Author Topic: أصغ لأمك وتناول الطعام ببطء تأكل أقل وتستم  (Read 3929 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline Munim

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 607
  • Points: +15/-0
  • Gender: Male
  • رضا ك يا امي
أظهرت دراسة طبية أن تناول الطعام ببطء قد يشجع المرء على تناول كميات أقل والاستمتاع بطعامه أكثر.

فقد أجرى باحثون اختبارا قدموا بموجبه وجبة غداء مكونة من طبق من المعكرونة بالجبن والطماطم لثلاثين شابة، ولكن في مناسبتين منفصلتين.

ففي المناسبة الأولى طلب منهن تناول الوجبة بأسرع ما يمكن دون توقف، وفي الأخرى صدرت لهن تعليمات بتناول الوجبة بجرعات صغيرة وببطء، والتوقف بين كل ملعقة وأخرى ومضغ ما في الفم بين 20 إلى 30 مضغة كل مرة.


وفي المتوسط اكتشف الباحثون أن الشابات حصلن على قرابة 70 سعرا حراريا أقل عندما أبطأن من سرعة تناول الطعام، وشعرن أيضا بامتلاء المعدة وبمزيد من الرضا عقب الانتهاء من تناول الوجبة.

وقال الباحثون في دورية التغذية الطبية الأميركية إن نتائج بحثهم تدعم بالدليل العلمي أحد أساليب ضبط الوزن الموصى بها.

وأوضحت ذلك آنا أندريد وزملاؤها بجامعة رود آيلند في كنغستون بالقول "إن النظرية المعروفة تخلص إلى أن التمهل في تناول الطعام يتيح الوقت لمؤشرات الشعور الطبيعي بالامتلاء في الجسم، لتبدأ القيام بوظيفتها".

وتفصيل ذلك أن انتفاخ المعدة والتغيرات التي تحدث في العديد من الهرمونات المرتبطة بالشهية على سبيل المثال، تنبه الجسم بأنه حان الوقت للتوقف عن الأكل، ولكن هذه العمليات تستغرق وقتا، لذا فتناول الطعام بسرعة قد ينجم عنه من الناحية النظرية الإفراط في الأكل.

لكن من المهم الإشارة إلى أنه لم يظهر بحسب هذه الدراسة دليل دامغ على أن تناول الطعام ببطء يقلل بالفعل من كميات السعرات الحرارية، لكنها أثبتت بالفعل أن الأم دائما على حق حين تنصح أطفالها بمضغ الطعام جيدا قبل بلعه.
Manquuuuuuuuuuuuul


Education Opens the Doors


Offline PrincessMuni

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 595
  • Points: +0/-0
  • Gender: Female
yes , chewing more have lots of benifts, i actually practise it , "sometimes"
but eventually you'll get bored lol.
try to chew canjeero like more than 5 times and you'll see :P
Intelligence plus character- that is the goal of true education

Dr. Martin Luther King Jr.

Offline Munim

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 607
  • Points: +15/-0
  • Gender: Male
  • رضا ك يا امي
shukran Princess_Muni cala muruur shaklik canjeero badan waad ruugtay looooooooooooool.
Education Opens the Doors

Offline Yaxya

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 575
  • Points: +112/-0
  • Gender: Male
lool awal marra asma3 bi chewing canjeero,xaanja miya ?kkkkk
shukran akh munim
الأسوار التي تحيط بنا عالية، وعلى من لا يستطيع أن يهدمها أو يقذفها أو يتسلق عليها... عليه أن لا يزين للباقين الجلوس خلفها.

Offline PrincessMuni

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 595
  • Points: +0/-0
  • Gender: Female
loooooool hee,, u dont chew canjeero? shaklek men eljooc waa liqdaa lee looo
Munim, Every morning walahi Canjeero and dalac bilaash! The best for sure!
Intelligence plus character- that is the goal of true education

Dr. Martin Luther King Jr.

Offline Yaxya

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 575
  • Points: +112/-0
  • Gender: Male
Quote
try to chew canjeero like more than 5 times and you'll see
i think the one who chew canjeero 5 times either he/she has no teeth at all or has an  artificial teeth.
aw momken ukhtna Princess_Muni ma ta3rif ta3mol 3anjeero zyn
الأسوار التي تحيط بنا عالية، وعلى من لا يستطيع أن يهدمها أو يقذفها أو يتسلق عليها... عليه أن لا يزين للباقين الجلوس خلفها.

Offline PrincessMuni

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 595
  • Points: +0/-0
  • Gender: Female
loooool average time for me is twice or 3 times, but since the topic is saying chew alot, i guess 5 is ALOT! thats why i said five lol
long time i didnt make canjeero yaxya :P i think i forgot it now   >:(
Intelligence plus character- that is the goal of true education

Dr. Martin Luther King Jr.


 

رائــعة

Started by Noor HargeisaBoard Feel Free Here

Replies: 2
Views: 3036
Last post April 05, 2010, 02:19:27 PM
by PrincessMuni
انــســـــــان

Started by PrincessMuniBoard Feel Free Here

Replies: 2
Views: 3031
Last post August 07, 2008, 02:23:29 PM
by PrincessMuni
عسكري

Started by MunimBoard Medical Stories and Jokes

Replies: 3
Views: 3523
Last post July 16, 2008, 07:11:47 AM
by Dr.Tulip
أمـــــــــــــــــي

Started by PrincessMuniBoard Feel Free Here

Replies: 3
Views: 4046
Last post September 06, 2008, 12:03:17 AM
by PrincessMuni
هههه حدث في مسجد مصري‏

Started by MunimBoard Medical Stories and Jokes

Replies: 3
Views: 2917
Last post August 03, 2008, 09:55:43 PM
by Munim